今時、年末に餅をつく家は見かけませんが妻の実家は1度も欠かした事はありません。
続けているとやめようという発想はありません。
どんなに年老いてもやることになっています。
いまや、孫の世代とその嫁が中心にこの行事が行われます。
今年はひ孫も参加しているのでついでに「おくい初め」をやることになって
生きジメの鯛を買ってきて塩焼きにしようとしますが、デカすぎてグリルに入りません。
いろいろ工夫して何とか焼きました。さっきまで水槽で泳いでいた大物です。味は絶品!
あまったもち米で赤飯を蒸しました。おばあちゃんは「小豆が割れて失敗。」と言っていましたが
ホカホカの赤飯は米が良いのかうまいです。